Pizza aux palourdes
La pizza aux mille et une saveurs
La pizza aux palourdes est une recette délicieuse et croustillante. Elle peut être préparée en quelques minutes et concoctée avec des ingrédients faciles à trouver. Si vous avez envie d’une pizza, ainsi que des fruits de mer, essayez de préparer cette pizza aux odeurs de la mer !
Étapes de la préparation
- Préchauffez le four à 220°C.
- Mélangez l’ail et l’huile d’olive dans un bol.
- Placez la pâte à pizza sur la moule à cuisson.
- Badigeonnez avec la moitié du mélange ail-huile.
- Déposez-y les palourdes (soyez généreux !) et le parmesan.
- Faites cuire au four pendant 15 minutes.
- Juste avant la fin de la cuisson, arrosez du jus de citron.
- Une fois cuite, parsemez les piments en flocons au goût et décorez avec les tranches de tomate ainsi que les olives noires.
IDÉES RECETTES AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS
Ail, Citron, Origan, Palourdes, Parmesan
- 1 pâte à pizza
- 400 g de palourdes fraiches, que vous aurez fait dégorger au préalable.
- 3 gousses d’ail hachées
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- ¼ de cuillère à thé d’origan séché
- 2 cuillères à table de parmesan
- 1 tomate
- des olives noires dénoyautées
- jus de citron (la moitié du citron est utilisée)
- Piment en flocons / piment d'Espelette
- Sel
