Pizza royale
La pizza jamais égalée
Généreuse, moelleuse et rassasiante, la pizza royale saura ravir les gourmands et les plus exigeants en matière de cuisine. Avec ses ingrédients riches en nutriments, ses couleurs qui font plaisir aux pupilles et son odeur qui fait saliver, elle est l’une des recettes de pizza incontournables.
Étapes de la préparation
- Préchauffez le four à 180°C
- Faites suer l’oignon et l’huile d’olive dans une casserole
- Épluchez, dégermez et hachez l’ail
- Incorporez l’ail dans la casserole
- Pelez les tomates et coupez-les en 4
- Épépinez-les et concassez grossièrement
- Mettez-les dans la casserole
- Ajoutez-y le concentré de tomates et les herbes de Provence
- Salez et poivrez
- Faites cuire à feu doux pendant 20 minutes en remuant
- Retirez du feu
- Étalez la pâte à pizza sur la plaque à cuisson
- Garnissez avec la sauce tomate
- Mettez le jambon, les champignons, les olives et le fromage sur le dessus
- Salez et poivrez
- Déposez-y une bonne couche de mozzarella
- Mettez au four pendant 20 minutes.
IDÉES RECETTES AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS
Ail, Basilic, Champignons, Jambon cuit, Mozzarella, Oignons, Origan, Sauce tomate, Thym
- 1 pâte à pizza
- 1 tomate
- 1 petite boîte de concentré de tomate
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- Huile d’olive
- Thym, romarin, marjolaine, basilic, origan… (Herbes de Provence selon vos goûts)
- Champignons de Paris
- 250 g fromage râpé
- 1 boule de mozzarella
- Olives noires
- Jambon en dés
- Sel
- Poivre
