Pizza tofu-barbecue
Pizza végétarienne
La pizza tofu-barbecue est croustillante. C’est une recette végétarienne irrésistible. Même les férus des mets à base de viande y trouveront leur bonheur grâce à la sauce barbecue. Les ingrédients utilisés sont faciles à trouver et le temps de la préparation est assez court.
Étapes de la préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Aplatissez la pâte à pizza.
- Badigeonnez la plaque à cuisson avec un peu d’huile d’olive.
- Mettez la pâte à pizza sur la plaque à cuisson.
- Étalez la sauce barbecue de votre choix sur la pâte en laissant une bordure de 0,5 cm.
- Déposez-y le tofu.
- Éparpillez les oignons rouges tranchés sur le dessus.
- Recouvrez avec la mozzarella râpée.
- Faites cuire au four pendant 10 minutes à température 220°C.
- Retirez du four et saupoudrez d’une pincée de sel et de poivre.
- Décorez avec la coriandre fraiche.
- Tranchez et servez.
IDÉES RECETTES AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS
Coriandre, Mozzarella, Oignons, Sauce Barbecue, Tofu
- 1 pâte à pizza
- 1 tasse de votre sauce barbecue préférée
- 1 tasse de tofu croustillant salé et poivré
- 1 oignon rouge tranché finement
- 3 tasses de mozzarella
- Coriandre fraîche hachée grossièrement
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
